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血脂高怎么吃,生化分析仪告诉你
时间:2019-05-13 09:05:16 点击:

  生化分析仪科普血脂顾名思义是指血里的脂肪,它并不是单一的成分,主要包括甘油三酯和胆固醇。大家都知道血脂高了不好,会引起血栓等严重问题。如果体检发现血脂高,往往就需要控制饮食,到底应该怎么吃才好呢?
  
  一.降血脂的关键,是降坏胆固醇
  
  血浆中的胆固醇,尤其是低密度脂蛋白胆固醇,即通常说的坏胆固醇,依然是心脏病的风险因素。因此,对于高血脂的人群,降低胆固醇尤,其是坏胆固醇是维持心血管健康的关键之一。
  
  二.胆固醇的量取决于这几个方面
  
  胆固醇具有重要的生理功能,一个成年人每天大约合成 1 克胆固醇,另外吃进零点几克,体内存在的总量则在 35 克左右。一部分胆固醇随血液循环运送到肝脏,在那里转化成胆汁,有需要时进入消化道帮助消化。然后,随着食物达到小肠,一大部分又被吸收进入血液,小部分被食物残渣带走。这样看来,血浆中胆固醇的含量就取决于 3 个方面:从食物中吸收的、人体自己合成的、在消化道中被带走的。生化分析仪建议想控制好血脂,就从它们入手。
  
  三.降低血脂,从 3 个方面入手
  
  1、食物中吸收的胆固醇影响很小
  
  食物中的胆固醇处于酯化状态,吸收率很低,而另一方面,人体合成的胆固醇会受到吸收的影响——如果吸收得多,合成就会减少。即使食物中含有较多胆固醇,对于胆固醇的平衡影响也不大。因此,最新的膳食指南不再限制食物中的胆固醇含量。
  
  2、减少体内胆固醇的形成
  
  影响胆固醇含量的几个可控因素是:饱和脂肪、反式脂肪、肥胖和锻炼。绝大多数人的反式脂肪摄入量很低,用不着担心。但大家爱用动物油,爱吃油炸食品、爱吃肥肉,会摄入大量饱和脂肪。适度锻炼,控制体重,这样不仅能降低血脂,对其他生理指标也有好处。
  
  3、减少胆固醇的重新吸收
  
  让更多胆汁被食物残渣带走,增加食物中的可溶性膳食纤维,是降低血浆胆固醇的有效途径。
  
  在饮食中,植物固醇会「走胆固醇的路,让胆固醇无路可走」,胆固醇就只好跟着食物残渣排出体外。所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量较高的是植物油类、豆类、坚果类等。
  
  生化分析仪提示如果做了能做的还是没降下来,也是完全正常的。到那时就配合医生,按规范吃药。